Croque nature : La fermette aux escargots, élevage et production d’escargot à Romont, Vosges

Croque Nature à Romont : Des escargots élevés et transformés sur place

Si vous cherchez de l'authentique, vous êtes à la bonne adresse. Alexandre ne fait pas les choses à moitié : il a repris le petit élevage de sa voisine pour en faire une référence locale incontournable. 🤩

Ici, tout est maîtrisé de A à Z, de la sélection des reproducteurs jusqu'à la mise en bocal. On est loin de l'industriel : c'est du savoir-faire artisanal pur jus, avec un respect total du cycle de vie de l'animal. 👌

L'ambiance à la boutique respire le terroir et la simplicité. C'est l'endroit idéal pour découvrir comment on passe de la nature à l'assiette et pour récupérer des produits d'une fraîcheur imbattable. 😋

Questions Pratiques Fréquentes

• Quand peut-on passer à la boutique ? La vente directe se fait principalement le vendredi après-midi (14h-18h), ou sur rendez-vous le reste de la semaine.
• Quels types de produits trouve-t-on ? Des escargots en coquille, en verrine, surgelés ou préparés (court-bouillon, beurre persillé) prêts à déguster.
• Est-ce facile de se garer ? Oui, le stationnement est très facile devant la ferme dans le village de Romont. 🚙

Passez à la boutique pour faire le plein d'escargots vosgiens !